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RAPPEL aux détenteurs d'ovins / caprins |
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Le recensement des effectifs de l'année 2009 est à retourner à l'EDE avant le 15/02/2010 :
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Station d'évaluation de Jalogny |
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La station d'évaluation de Jalogny a recruté d'excellents Mâles Charolais, futurs reproducteurs, pour les évaluer.
Vous pouvez découvrir leurs caractéristiques sur le catalogue et venir les voir lors des portes ouvertes les 20 et 24 février ou lors de la vente le 26 février 2010.
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Le Fromage de Chèvre Charolais devient la 49ème AOC laitière Française ! |
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La région charolaise est surtout réputée pour son troupeau bovin.
Mais son bocage verdoyant abrite aussi la première zone de fabrication fromages fermiers de chèvres de France. Ce territoire authentique, allié au savoir-faire des producteurs, a donné naissance au Charolais, un fromage de chèvre grandeur nature, reconnu en Appellation d’Origine Contrôlée par parution du décret d'homologation au Journal Officiel le 23 janvier 2010.
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Calcul des fermages |
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Pour plus d'infos, contactez le service juridique de la Chambre d'Agriculture
Tél : 03 85 29 55 25
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Pièces jointes :
Calcul Fermages |
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