| Systèmes de culture innovants |
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Sur fond de forte variabilité des prix des céréales, de problèmes d’impasses techniques, mais aussi de Grenelle de l’environnement et de pression sociétale, le défi qui est lancé à l’agriculture est d’innover, de construire et développer des systèmes de culture performants, alliant :
Une des premières cibles pour ces systèmes de culture innovants seront probablement les bassins d’alimentation de captage en eau potable. Une autre cible est aussi les situations dans lesquelles des impasses techniques existent, par exemple en matière de gestion des mauvaises herbes.
La Protection intégrée : un état d’esprit et un raisonnement
L’agriculture intégrée est une approche globale de l’exploitation cherchant à remplacer au maximum les intrants extérieurs à l’exploitation par des processus naturels de contrôle et de régulation.
L’objectif n’est donc pas de résoudre un problème phytosanitaire particulier, dans une parcelle et à un moment donnés, mais de “prévenir plutôt que guérir” en raisonnant à une échelle globale sur l’ensemble de l’exploitation, paysage compris. Ainsi, les produits phytosanitaires sont un moyen de lutte parmi d’autres. Ils sont utilisés en dernier recours en absence d’autre solution (économiquement viable), en recherchant d’abord l’emploi de moyens alternatifs de lutte.
Les techniques de régulations des maladies, des ravageurs et des mauvaises herbes ne sont pas raisonnées indépendamment les unes des autres, mais en cohérence les unes avec les autres, en recherchant des effets de synergie pour arriver à maîtriser les infestations. C’est dans ce sens que l’on peut parler d’agriculture intégrée (définition «Larousse»: Intégrer = Placer quelque chose dans un ensemble de telle sorte qu'il semble lui appartenir, qu'il soit en harmonie avec les autres éléments)
Pour limiter au maximum les traitements phytosanitaires par l'application de procédés alternatifs, on cherche de manière préventive à:
Pour cela on utilise plusieurs moyens:
Documents
Avoir des parcelles propres avec moins d'herbicides :
Conduire des cultures avec peu d'intrants (documents de la page "Conduire ses cultures") :
Voir les messages techniques sur les systèmes de culture économes en intrants
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