Beurre de Bresse et Crème de Bresse : l’INAO donne son feu vert à l’AOC

Le 26 janvier dernier, l'INAO a reconnu les Appellations d'Origine Contrôlée Beurre et Crème de Bresse.

Retrouvez ici le communiqué de presse ainsi que le dossier de présentation de la démarche